Fiore eliotropico che segue i movimenti del sole, i girasoli sono un simbolo di coraggio in molte culture. Originari del Nord America, questi fiori luminosi sono stati coltivati per oltre 4.500 anni.
Tradizionalmente, le tribù indigene utilizzano ogni parte della pianta. Mangiavano i semi, usavano i fiori come olio curativo e facevano vestiti con la tintura dei petali.
Piantare i tuoi girasoli
I girasoli crescono meglio seminati direttamente nel terreno, al chiuso o all'aperto. Le piante germogliano in tarda primavera e ti consigliamo di sospendere la semina fino a quando il gelo non sarà passato o quando il terreno avrà raggiunto una temperatura media di 50 ° F.
Poiché i semi di girasole non sono schizzinosi, tutto ciò di cui hai bisogno è un terreno ben drenante. Per ottenere i migliori risultati, mira a un punto da neutro a leggermente alcalino con un pH compreso tra 6,0 e 7,5 e osserva i fiori prosperare. Una volta piantati, i tuoi semi richiederanno un terreno ricco di sostanze nutritive pieno di compost, fertilizzante granulare o materia organica.
Requisiti di spazio per i girasoli
Le piante in crescita hanno bisogno di spazio per allungarsi, quindi il terreno compatto non è l'ideale. I girasoli hanno lunghe radici a fittone, quindi se li coltivi all'interno o all'esterno, pianta i semi da uno a 1-½ pollici di profondità e ad almeno sei pollici di distanza. Tieni a mente anche altezza e larghezza; variano ampiamente per tipo, raggiungendo da pochi pollici a pochi piedi.
Requisiti di luce solare
Una delle cose migliori dei girasoli è che possono crescere praticamente in qualsiasi clima. Ad eccezione della zona di rusticità uno, è accettabile qualsiasi ambiente con giornate soleggiate e temperature calde; le estati lunghe e calde offrono la stagione di crescita ideale.
Una volta che le temperature primaverili iniziano a scaldarsi, cerca un posto con sei-otto ore di luce solare diretta tra aprile e metà luglio. I giardinieri negli stati del sud dovrebbero piantare prima, da metà marzo a inizio aprile.
Requisiti di irrigazione
L'irrigazione si basa sul tasso di crescita della pianta. Mentre le piante sono ancora piccole, inizia ad annaffiare ogni giorno, a circa tre o quattro pollici dallo stelo, vicino alla zona delle radici. Questo aiuta l'umidità a raggiungere le parti più profonde del sistema radicale, incoraggiando la crescita precoce.
Una volta che i girasoli iniziano a crescere, puoi annaffiare meno frequentemente, ma avrai bisogno di diversi litri per portare a termine il lavoro. Mira a una volta alla settimana mentre i petali si sviluppano.
Parassiti che possono danneggiare i girasoli
I girasoli attirano numerosi parassiti, ma la maggior parte dei problemi è abbastanza facile da risolvere. Falene e vermi potrebbero strisciare nei fiori, ma questi sono facili da eliminare. Uccelli, scoiattoli e roditori si interessano maggiormente ai semi, quindi potresti aver bisogno di barriere o reti per tenerli a bada.
Potenziali malattie
Le malattie fungine sono il danno più comune per i girasoli, ma sono curabili se sai cosa cercare. La peronospora delle foglie di Alternaria e la peronospora del Phoma fanno sì che le foglie diventino marroni o nere con lesioni di forma irregolare, uccidendo infine le piante. Queste malattie prosperano in climi caldi con elevata umidità e piogge frequenti e possono essere trasmesse tramite ospiti di erbe infestanti o semi infetti. La peronospora e l'oidio prosperano in condizioni asciutte e umide, producendo rispettivamente una crescita cotonosa e chiazze polverose.
Adotta un approccio proattivo spruzzando i semi con un fungicida prima della semina. Se si verifica un problema, tieni sotto controllo il fungo potando le foglie infette e spruzzando il resto con un fungicida fogliare. Mantenere uno spazio adeguato per aumentare la circolazione dell'aria, distruggere eventuali detriti post-raccolta e assicurarsi che i girasoli rimangano in piena luce solare.
Cura speciale
Scagliona le tue piantagioni ogni sei settimane e otterrai abbondanti fioriture per tutta la stagione. Evita l'eccessiva fertilizzazione e tieni il fertilizzante lontano dalla base della pianta. La sovralimentazione provoca l'effetto contrario di ciò che vogliono i coltivatori; indebolisce gli steli, quindi spesso si rompono una volta che queste fioriture alte e pesanti raggiungono la piena crescita. Mantieni forti le varietà più alte posizionando supporti dietro ogni stelo.
Propagare i tuoi girasoli
Pronto per un altro giro di semina? Propaga i girasoli dal tuo ultimo lotto usando le talee. Cerca uno stelo da sei pollici con foglie mature, ma senza boccioli o fiori: questo aumenta il radicamento senza richiedere ormoni. Taglia la pianta direttamente nel punto in cui si attacca allo stelo principale, quindi taglia la parte superiore di 1/2 pollice e rimuovi le foglie più basse, rivelando i nodi che producono le radici.
Pianta in una miscela di metà sabbia e metà di muschio di torba, mantenendo la regione senza foglie sotto la miscela e procedi come al solito attraverso il processo di crescita.
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Raccogliendo i tuoi girasoli
Pronti per i semi di girasole? Asciugare i fiori fino a quando le teste diventano marroni; i semi appariranno paffuti e sciolti, il che li rende facili da raccogliere. Una volta completata l'essiccazione, taglia la testa della pianta, catturando i semi sciolti mentre cadono. Posiziona la testa su una superficie piana e strofina l'area seminata, strappando i semi sciolti mentre procedi.
Se preferisci, strofina la testa di girasole su un'asse per lavare e raccogli i semi in questo modo.
Varietà di girasoli
I girasoli mammut sono la varietà più popolare, crescendo fino a 12 piedi di altezza con semi e petali abbondanti che raggiungono oltre 14 pollici. Il gigante americano può crescere ancora più in alto, schizzando fino a oltre 15 piedi con un piede pieno di spazio per i semi. Al contrario, i girasoli Teddy Berry raggiungono solo due o tre piedi con fioriture di cinque pollici. Un contendente di mezzo, Sunrich Gold è un favorito per i mazzi, che cresce fino a cinque piedi, in media, con fiori da quattro a sei pollici.
Le varietà colorate includono Terracotta, Eartha, con sfumature marroni, rosse e dorate, Ms. Mars, con viola al centro e giallo alle punte, Moulin Rouge, con fiori rossi audaci e Chianti, con ricchi petali color vino.